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Le Moulin de Charlot, une brasserie en plein air inspirée des célèbres Biergarten munichois

Le Moulin de Charlot est heureux de vous accueillir dans son Biergarten à Marcenais en Gironde.
Venez découvrir une brasserie en plein air originale aux accents bavarois où vous serez accueillis chaleureusement pendant toute la saison estivale !

Ouvert à partir du 23 avril

Le Moulin de Charlot, une brasserie en plein air inspirée des célèbres Biergarten bavarois

Le Moulin de Charlot est heureux de vous accueillir dans son Biergarten à Marcenais en Gironde.
Venez découvrir une brasserie en plein air originale aux accents bavarois où vous serez accueillis chaleureusement pendant toute la saison estivale !

Ouvert à partir du 23 avril

Le Moulin de Charlot vous attend tout l’été !

Situé dans un havre de verdure, à Marcenais en Gironde, le Moulin de Charlot vous accueille de mai à septembre.

Venez déguster une délicieuse cuisine de produits du terroir ou tout simplement partager un verre en famille ou entre amis au bord de l’eau.

Prenez place à l’une des tables du Biergarten et laissez-vous emporter par l’esprit bucolique des lieux.

Du mercredi au dimanche, le midi et le soir, Frédéric, notre chef émérite, vous concocte des plats simples et savoureux aux couleurs de l’été.

Et parce que l’été se conjugue avec musique, le Moulin de Charlot programme une série de 6 concerts tout au long de la saison.

N’oubliez pas de réserver au 06 37 03 50 77 avant de venir, surtout le weekend (les soirs de concerts, les réservations sont obligatoires !).

NOTRE CARTE

Les grignotages et entrées à partager (ou pas !)

Planche de charcuteries girondines
17,00€

Pâté fermier, boudin grand-mère, rosettes, jambon de pays

Rillette de truite à la ciboulette
7,50€
Les Moules gratinées à la persillade
11,00€

8 grosses moules d’Espagne farcies avec notre beurre à l’ail et gratinées minute

Les œufs parfaits de la "Maison Tizac" à la bordelaise
12,00€
Foie gras de canard du Sud-Ouest
19,00€

Mi-cuit en terrine, accompagné d’un confit d’oignon

La cassolette d’escargots aux parfums des bois
15,00€

Escargots de la Ferme « Les Cagouilles Charentaises » en ragoût aux lardons de canard

Nos grandes salades

La grande salade landaise
19,00€

Magret de canard séché par nos soins, gésiers, poitrine fumée et foie gras de canard mi-cuit

La salade Cæsar
19,00€

Salade romaine assaisonnée de la fameuse sauce, aiguillettes de poulet panées, bacon crispies et copeaux de parmesan

Nos plats

Le jarret de porc
19,00€

Jarret croustillant et moelleux, jus corsé

L’agneau de la « Grange de Charlot »
23,00€

Demandez quel morceau le Chef nous a concocté aujourd’hui

La tête de veau à la poulette
19,00€

Une tête de veau fondante mijotée dans une sauce crème aux champignons

L’entrecôte à la plancha
26,00€

Une entrecôte française de 300 grs, servie avec des échalions confits au beurre demi-sel

Filet d'esturgeon aux asperges
23,00€
Les anguilles (selon arrivage)
29,00€

Anguilles françaises de la maison Aguirrebarrena, fricassées à l’ail et au persil

Le burger du Moulin
17,00€

Bun du boulanger, steak haché frais, ventrèche croustillante, cheddar fondu, tomate juteuse, et sa fameuse sauce…
Demandez notre version végétarienne, toujours aussi délicieux mais sans viande !

Assiette végétarienne
15,00€

Falafel maison et 2 garnitures au choix

NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE 1 OU 2 GARNITURES AU CHOIX (sauf l’esturgeon)

Frites fraîches maison
Grenailles à la graisse de canard
Légumes du moment
Salade verte aux herbes aromatiques

Supplément troisième garniture : 5 €.

MENU ENFANT

Jusqu’à 10 ans

Nuggets de poulet ou steack haché, 1 boisson au choix, 1 boule de glace au choix
12,00€

DESSERTS

Assiette de fromages affinés
8,50€

Comté 24 mois, St Nectaire fermier et le fromage de chèvre de « O’lait cru », bergerie à Tizac de Lapouyade

Nos profiteroles
9,50€

Trois gros choux, glace vanille Javerzac, sauce chocolat et amandes caramélisées

La crêpe Suzette de Mimine
9,50€

Les crêpes de ma grand-mère flambées au Grand-Marnier accompagnées de la célèbre sauce

Crème brûlée à la fève de tonka
8,00€

Caramélisée au moment

Chabrot de fraises
8,50€

Des fraises marinées au vin rouge et sirop parfumé, accompagnées d’un pain de Gênes

Cheesecake au chocolat
8,50€

Une mousse chocolat à base de ricotta et mascarpone servi avec un sablé cacao

Notre café (ou thé) gourmand
9,50€

Nos desserts en version mini…

Les glaces de la ferme « Javerzac » selon votre choix de parfums

Coupe 1 boule
4,00€
Coupe 2 boules
6,00€
Coupe 3 boules
8,00€
Supplément chantilly
1,50€
Parfums au choix :

Sorbets : Fraise, Framboise, Abricot, Citron, Mangue, Mandarine

Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Menthe-chocolat, Tiramisu, Grand-Marnier, Rhum-raisin, Caramel beurre salé, Noix de coco, Pistache, Yaourt, Choco-Noisette

Réservation

Les repas-concerts

À partir de 19h30

Menu spécial à chaque concert – Sur réservation

Programmation en cours…

Contactez-nous !

ATTENTION : aucune réservation ne sera prise en compte via ce formulaire, pour réserver veuillez utiliser le module de réservation ci-dessus.

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