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Le Moulin de Charlot, une brasserie en plein air inspirée des célèbres Biergarten munichois

Le Moulin de Charlot est heureux de vous accueillir dans son Biergarten à Marcenais en Gironde.
Venez découvrir une brasserie en plein air originale aux accents bavarois où vous serez accueillis chaleureusement pendant toute la saison estivale !

Le Moulin de Charlot, une brasserie en plein air inspirée des célèbres Biergarten bavarois

Le Moulin de Charlot est heureux de vous accueillir dans son Biergarten à Marcenais en Gironde.
Venez découvrir une brasserie en plein air originale aux accents bavarois où vous serez accueillis chaleureusement pendant toute la saison estivale !

Le Moulin de Charlot vous attend tout l’été !

Situé dans un havre de verdure, à Marcenais en Gironde, le Moulin de Charlot vous accueille de mai à septembre.

Venez déguster une délicieuse cuisine de produits du terroir ou tout simplement partager un verre en famille ou entre amis au bord de l’eau.

Prenez place à l’une des tables du Biergarten et laissez-vous emporter par l’esprit bucolique des lieux.

Du mercredi au dimanche, le midi et le soir, Frédéric, notre chef émérite, vous concocte des plats simples et savoureux aux couleurs de l’été.

Et parce que l’été se conjugue avec musique, le Moulin de Charlot programme une série de 6 concerts tout au long de la saison.

N’oubliez pas de réserver au 06 37 03 50 77 avant de venir, surtout le weekend (les soirs de concerts, les réservations sont obligatoires !).

NOTRE CARTE

Les grignotages et entrées à partager (ou pas !)

Planche de charcuteries girondines
16,00€

Pâté fermier, boudin grand-mère, rosettes, jambon de pays

Les Moules gratinées à la crème d’ail
12,00€

Pour les gourmands, on peut déguster avec les doigts !

La fricassée de crevettes marinées
9,00€

Sauce Teriyaki et légumes Wok

Terrine de lapin aux noisettes
9,00€

Accompagnée de petits toasts, pickles et confit d’oignon rouge

Foie gras de canard du Sud-Ouest
19,00€

Mi-cuit en terrine, accompagné d’un confit d’oignon

La salade et l’escargot
14,00€

Salade mesclun, escargots de la Ferme « Les Cagouilles Charentaises » sautés au poivre vert et lardons de canard

Cromesquis de pieds de cochon et champignons
9,50€

Servi croustillant, avec copeaux de légumes et crème à la moutarde à l’ancienne

PLATS

Le jarret de porc
19,00€

Jarret croustillant et moelleux, jus corsé

La Grande Salade Landaise
19,00€

Magret de canard séché par nos soins, gésiers, lardons et foie gras de canard mi-cuit

L’agneau de la « Grange de Charlot »
23,00€

Demandez quel morceau le Chef nous a concocté aujourd’hui

Le rognon de veau
19,00€

Confit au thym, fleur de sel aux aromates

L’entrecôte à la plancha
26,00€

Une entrecôte française de 300 grs et la sauce du Chef

Les anguilles (selon arrivage)
29,00€

Fricassées à l’huile d’olive et au beurre puis relevées à l’ail et au persil

Le pavé de maigre
26,00€

Rôti sur la peau, accompagné d’un riz crémeux aux arômes de paëlla

Le burger du Moulin
17,00€

Bun du boulanger, steak haché frais, ventrèche croustillante, cheddar fondu, tomate juteuse, et sa fameuse sauce…
Accompagné de frites maison

Demandez notre version végétarienne, toujours aussi délicieux mais sans viande !

Assiette végétarienne
15,00€

Falafel maison et 2 garnitures au choix

NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE 1 OU 2 GARNITURES AU CHOIX (sauf le pavé de maigre)

Frites fraîches maison
Grenailles à la graisse de canard
Légumes du moment
Salade verte aux herbes aromatiques

Supplément troisième garniture : 5 €.

MENU ENFANT

Jusqu’à 10 ans

Nuggets de poulet ou steack haché, 1 boisson au choix, 1 boule de glace au choix
12,00€

DESSERTS

Assiette de fromages affinés
8,50€

Comté 24 mois, St Nectaire fermier et le fromage de chèvre de P’tit Cadoue, bergerie à Tizac de Lapouyade

Nos profiteroles
8,50€

Trois choux maison, glace vanille Javerzac, sauce chocolat et amandes caramélisées

Crème Catalane vanille-cannelle
8,00€

Caramélisée au moment

Tartelette aux fraises
8,50€

Sur un sablé Breton et sa crème vanille

Le Baba au Rhum
8,50€

Imbibé d’un sirop à la vanille et au Rhum et accompagné d’une chantilly à la citronnelle

Notre café (ou thé) gourmand
9,50€

Crème catalane, fondant au chocolat, une boule de glace et tartelette aux fraises le tout en version mini…

Les glaces de la ferme « Javerzac » selon votre choix de parfums

Coupe 1 boule
4,00€
Coupe 2 boules
6,00€
Coupe 3 boules
8,00€
Supplément chantilly
1,50€
Parfums au choix :

Sorbets : Fraise, Framboise, Abricot, Citron, Mangue, Mandarine

Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Menthe-chocolat, Tiramisu, Grand-Marnier, Rhum-raisin, Caramel beurre salé, Noix de coco, Pistache, Yaourt, Choco-Noisette

Réservation

Les repas-concerts

À partir de 19h30

Menu spécial à chaque concert – Sur réservation

Contactez-nous !

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