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Le Moulin de Charlot, une brasserie en plein air inspirée des célèbres Biergarten munichois

Le Moulin de Charlot est heureux de vous accueillir dans son Biergarten à Marcenais en Gironde.
Venez découvrir une brasserie en plein air originale aux accents bavarois où vous serez accueillis chaleureusement pendant toute la saison estivale !

Le Moulin de Charlot, une brasserie en plein air inspirée des célèbres Biergarten bavarois

Le Moulin de Charlot est heureux de vous accueillir dans son Biergarten à Marcenais en Gironde.
Venez découvrir une brasserie en plein air originale aux accents bavarois où vous serez accueillis chaleureusement pendant toute la saison estivale !

Le Moulin de Charlot vous attend tout l’été !

Situé dans un havre de verdure, à Marcenais en Gironde, le Moulin de Charlot vous accueille de mai à septembre.

Venez déguster une délicieuse cuisine de produits du terroir ou tout simplement partager un verre en famille ou entre amis au bord de l’eau.

Prenez place à l’une des tables du Biergarten et laissez-vous emporter par l’esprit bucolique des lieux.

Du mercredi au dimanche, le midi et le soir, Frédéric, notre chef émérite, vous concocte des plats simples et savoureux aux couleurs de l’été.

Et parce que l’été se conjugue avec musique, le Moulin de Charlot programme une série de 6 concerts tout au long de la saison.

N’oubliez pas de réserver au 06 37 03 50 77 avant de venir, surtout le weekend (les soirs de concerts, les réservations sont obligatoires !).

NOTRE CARTE

Les grignotages et entrées à partager (ou pas !)

Planche de charcuteries girondines
16,00€

Pâté fermier, boudin grand-mère, rosettes, jambon de pays

Les Moules gratinées à la crème d’ail
12,00€

Pour les gourmands, on peut déguster avec les doigts !

La fricassée de crevettes marinées
9,00€

Sauce Teriyaki et légumes Wok

Le Saumon fumé
16,00€

Fumé par nos soins aux herbes grillées, accompagné d’une crème à la ciboulette

Foie gras de canard du Sud-Ouest
19,00€

Mi-cuit en terrine, accompagné d’un confit d’oignon

Le feuilleté d’escargots
14,00€

Escargots de la Ferme « Les Cagouilles Charentaises » sautés au poivre vert et lardons de canard

PLATS

La salade landaise
19,00€

Magret de canard séché par nos soins, gésiers, poitrine fumée et foie gras de canard mi-cuit

La salade de chèvre
19,00€

Deux crottins de chèvre cendré au lait cru de Celles-sur-Belle, sucrine à la vinaigrette au miel et légumes croquants du primeur

Le jarret de porc
19,00€

Jarret croustillant et moelleux, jus corsé

L’agneau de la « Grange de Charlot »
23,00€

Demandez quel morceau le Chef nous a concocté aujourd’hui

Le magret de canard du Sud-Ouest
26,00€

Cuit en basse température, jus aux herbes

L’entrecôte à la plancha
26,00€

Une entrecôte française de 300 grs et la sauce du Chef

Les anguilles (selon arrivage)
29,00€

Fricassées à l’huile d’olive et au beurre puis relevées à l’ail et au persil

Filet de dorade sauce vierge
23,00€

Rôti sur la peau, accompagné d’une aubergine à la Bonifacienne

Le burger du Moulin
17,00€

Bun du boulanger, steak haché frais, ventrèche croustillante, cheddar fondu, tomate juteuse, et sa fameuse sauce…
Accompagné de frites maison

Demandez notre version végétarienne, toujours aussi délicieux mais sans viande !

Le tartare de bœuf
17,00€

Préparé par le Chef, viande hachée du boucher et sauce maison

Assiette végétarienne
15,00€

Falafel maison et 2 garnitures au choix

NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE 1 OU 2 GARNITURES AU CHOIX (sauf le pavé de maigre)

Frites fraîches maison
Gratin Dauphinois
Légumes du moment
Salade verte aux herbes aromatiques

Supplément troisième garniture : 5 €.

MENU ENFANT

Jusqu’à 10 ans

Nuggets de poulet ou steack haché, 1 boisson au choix, 1 boule de glace au choix
12,00€

DESSERTS

Assiette de fromages affinés
8,50€

Comté 24 mois, St Nectaire fermier et le fromage de chèvre de P’tit Cadoue, bergerie à Tizac de Lapouyade

Nos profiteroles
8,50€

Trois choux maison, glace vanille Javerzac, sauce chocolat et amandes caramélisées

La soupe de pêche
8,50€

Au miel du Rucher Gabaye de Laruscade

La crème brûlée à la vanille
8,50€

Caramélisée au moment

Le Baba au Rhum
8,50€

Imbibé d’un sirop à la vanille et au Rhum et accompagné d’une chantilly à la citronnelle

Notre café (ou thé) gourmand
9,50€

Crème brûlée, fondant au chocolat, profiterole et soupe de pêche le tout en version mini…

Les glaces de la ferme « Javerzac » selon votre choix de parfums

Coupe 1 boule
4,00€
Coupe 2 boules
6,00€
Coupe 3 boules
8,00€
Supplément chantilly
1,50€
Parfums au choix :

Sorbets : Fraise, Framboise, Abricot, Citron, Mangue, Mandarine

Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Menthe-chocolat, Tiramisu, Grand-Marnier, Rhum-raisin, Caramel beurre salé, Noix de coco, Pistache, Yaourt, Choco-Noisette

Réservation

Les repas-concerts

À partir de 19h30

Menu spécial à chaque concert – Sur réservation

Contactez-nous !

ATTENTION : aucune réservation ne sera prise en compte via ce formulaire, pour réserver veuillez utiliser le module de réservation ci-dessus.

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